3 Cursos
FAENA
OPERATIVA DRESSING EN FAENA DE BOVINOS
Curso destinado a capacitar a operarios y operarias de establecimientos de faena de vacunos, en relación a la correcta operativa de dressing.
SISTEMA AUTOMATIZADO DE TIPIFICACION (SAT)
El presente curso tiene por objetivo capacitar operarios de establecimientos de faena de bovinos que cuentan con SAT en el DCP4 del SEIIC a efectos de su acreditación.
DETERMINACION DE LA CRONOMETRIA DENTARIA EN FAENA
El curso tiene por objetivo capacitar a los operarios de los establecimientos de faena en la correcta asignación de la cronometría dentaria en el proceso de faena de bovinos y ovinos.