
2 Cursos
El presente curso tiene por objetivo capacitar operarios de establecimientos de faena de bovinos que cuentan con SAT en el DCP4 del SEIIC a efectos de su acreditación.
El curso tiene por objetivo capacitar a los operarios de los establecimientos de faena en la correcta asignación de la cronometría dentaria en el proceso de faena de bovinos y ovinos.